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フタエゴスライス50g
¥1,200 税込
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脂身と赤身が織りなす旨味・甘み・食感のハーモニー
希少な部位にも関わらず、比較的リーズナブルなフタエゴは、味は霜降りに近いため大変人気があります。白・赤・白と綺麗な3層になっており、霜降りや赤身に比べて歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。
脂身と赤身それぞれの「旨味」と「甘み」、そして「食感」のハーモニーをお楽しみください。
食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。
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