ABOUT

こんにちは!
目黒油面商店街にある馬肉販売店です。
熊本出身のオーナーが厳選した、熊本直送馬肉をぜひご賞味あれ!
馬肉以外にも熊本名物、馬肉料理やデザートなど幅広く取り揃えております。

店長からのメッセージ

ご覧いただき

ありがとうございます。

 
私は普段は、ごくごく普通の3児の父親をしています。

 
出身が熊本なので、馬肉にはなじみがあり

どちらかというとポピュラーな存在。

仕事で関東に出てから

こちらでは馬肉がお店にあることが珍しく

あまり食べないものなのだと知りました。

 
私自身が以前から悩んでいたことが

アレルギー体質であるということ。

 
普段から食べるものには

気を遣っていましたし、

 
昔から体を動かすことが好きでしたが、

筋トレも日課となり、

健康への意識は高まるばかり。

 
その気持ちがいつしか、

 
人の健康を支える仕事がしたい…

 
そんな考えに変わっていきました。

 
馬肉は高タンパク低カロリーなのはもちろん

鉄分やカルシウムも豊富。

 
熊本でしか食べられない馬肉が

鮮度そのままの状態で

東京にいても食べられる。


そんな最高なことはないと思いました。


食べ物は、体を作る土台となるものです。

 
自分も体にいいものを食べたいし

子供にも食べさせたい。

 
そして、私にとって身近な馬肉を

もっとたくさんの人に知ってもらい

身近に感じて欲しい。

 
その思いでこのLa panda Kitchenをオープンしました。

 
「栄養もあってうまい馬肉」をぜひ一度

お召し上がりください。

 

みなさまのお越しをお待ちしています。