口の中で旨味が溶け出す！バランスが絶妙な霜降り馬刺し ”サシ”の入った馬肉は、トロける舌触りでとっても滑らか。口の中の体温で脂が溶けだし、とても味わい深いです。 また、適度に引き締まった肉質は柔らかさと歯ごたえが絶妙なバランス。上質な馬刺しをお気軽に、ご家庭でお楽しみいただけます。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。

甘い旨味が口いっぱいに広がる最高級霜降り馬刺しをご家庭で！ 地元、熊本でもめったに手に入らない「幻の逸品」です。1頭の馬から約0.4％とごくわずかしかとれない部位のため、大変希少価値の高い霜降り肉ですが、当店では独自の入手ルートでご提供させていただきます。 きめ細やかな美しい“サシ”がキラキラと煌めき、選び抜かれた極上品であることがわかります。舌の上に乗せた瞬間、「とろ～り」とろけて甘い脂がお口の中いっぱいに広がります。 料亭でもなかなか味わうことの出来ないプレミアムな体験を、ぜひご家庭で。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。

サシと赤身のバランスが絶妙！高級ランクの霜降り馬刺し サシと赤身のバランスがとても良く、そのどちらも味わいたい方におすすめです。 柔らかさの中に歯ごたえがあり、噛めば噛むほど上質なサシからは濃厚な「旨味」と「甘み」が堪能できます。 脂身は濃厚なのに脂っぽくなく、むしろ後味は驚くほどさっぱり。大変貴重な部位だからこそ味わえる贅沢な一品です。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。

旨味が舌の上でトロリと溶け出す、上質な馬刺し ”サシ”の入った馬肉は、トロける舌触りでとっても滑らか。口の中の体温で脂が溶けだし、とても味わい深いです。 また、適度に引き締まった肉質は柔らかさと歯ごたえが絶妙なバランス。上質な馬刺しをお気軽に、ご家庭でお楽しみいただけます。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。

甘み旨みが詰まった、おなじみの赤身馬刺し！ 赤身と言うと一般的に「淡白」で「あっさり」している印象があるかと思いますが、こちらの特選赤身は「旨味」と「甘み」がギュッ！とつまっています。肉質は柔らかく、味はまろやかなのにさっぱりしていて、いくら食べても飽きません。 しかも、高タンパク・低カロリーでコレステロール値も豚や牛に比べてもかなり少ないため、女性にも大人気です。プロの格闘家の方からも、お求め頂いております。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。

高タンパク・低カロリーで甘みと旨みがギュッ！ 赤身は一般的に「淡白」で「あっさり」としている印象があるかと思いますが、当店の上赤身は「旨味」と「甘み」がギュッ！とつまっています。肉質は柔らかく、味はまろやかなのにさっぱりしていて、いくら食べても飽きません。 しかも、豚や牛に比べ高タンパク・低カロリーでコレステロール値も少ないため、ダイエット中の方でも安心してお召し上がりいただけます。ぜひ、当店の国産上赤身をお試しください。 食べやすいようスライス済みの状態でお届けしていますので、解凍してそのままお楽しみいただけます。